Quelques bouchées de foie gras au chocolat... pour l'apéro Ingrédients : 1 boite de foie gras 200g environ (bloc de qualité) 1/4 de tablette de chocolat noir (là j'avais du chocolat noir dessert de chez Nestlé) des noix de cajou... Préparation : Réduire...

Pour 25 à 30 truffes Préparation : 30 minutes. Ingrédients : - Une tablette de chocolat Neslé noir (corsé), 200 grammes à 64% - 100 gramme de beurre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière liquide. - du Cacao Va Houten non sucré. - Une cuillère...